Про особенности агентства Apple Pie Weddings, атмосферные свадьбы и команду мечты

Когда был запущен ваш проект, и почему вы решили сконцентрироваться именно на свадьбах?

Наша история началась в 2014 году, это был во многих смыслах переломный момент для ивент-индустрии, и наверное только сейчас полностью пришло осознание того, что мы запустили наш проект во время полной трансформации свадебной индустрии и работы свадебных агентств. В этот период свадебный организатор превратился из посредника в эксперта. Так как место посредника заняло информационное пространство, организатор теперь не просто адресная книга с контактами, это продюсер вашего праздника. На тот момент свадьбы в своем большинстве делались «потому что так надо», а не как искренний праздник, и наша задача в первую очередь развивать нашу индустрию, и создавать действительно искренние свадьбы.

Дело в том, что ни корпоратив, ни фестиваль, не создает атмосферу, подобную свадебной, возможно, это понятнее для тех, кто был на наших праздниках, но для нас это атмосфера семейных ценностей, теплых воспоминаний и самых искренних эмоций.

Изменилась ли ситуация сегодня?

Конечно, позитивные изменения есть, и сегодня мы с радостью можем отметить что помимо нас, есть еще талантливые ребята, которые создают индивидуальные, качественные и красивые праздники, но увы, эти праздники составляют небольшой процент от общего количества свадеб в нашей стране.

Радует то, что в последние годы появилась здоровая конкуренция для так называемых  «топовых» агентств, несмотря на то, что количество действительно талантливых организаторов в Киеве можно посчитать на пальцах одной руки, а остальные, увы, являются лишь пародией на первых, без знаний и понимания этой профессии. Что, собственно, и вызывает недоверие к нашей профессии, вызванное недобросовестными работниками ивент-индустрии.

Мы постоянно сталкиваемся со случаями когда ведущие, менеджеры ресторанов и другие подрядчики, выдают себя за организаторов и тем самым портят репутацию свадебных агентств, так как складывается впечатление, что организатор – это человек, который просто беспорядочно раздает контакты других подрядчиков. Увы, мы не можем повлиять на сложившуюся ситуацию, но можем посоветовать, и постараться объяснить, что настоящий эксперт должен полностью разбираться в первую очередь в своей отрасли. А работа свадебного организатора –  это уж точно не просто раздача контактов подрядчиков.

Если уже зашла речь про подрядчиков, исходя из каких критериев вы подбираете вашу команду?

Существуют три основных критерия выбора, а именно: требования проекта, командная работа и профессионализм. Успешно организованная свадьба – это результат командной работы, где каждый участник процесса имеет право голоса, и вносит свои корректировки, исходя из опыта работы в своей сфере.

Как мы создаем команду под каждую свадьбу

Выходит, что вы разделяете ответственность и поддерживаете командную игру?

Именно так, все с кем мы работаем в первую очередь это командные игроки, и мы не допускам эгоизма в нашем коллективе, у каждого есть своя основная задача, с которой он с помощью коллеги справится лучше, чем сам.

Например в процессе создания концепции участвуют все, от дизайнера и до фотографа, так как необходимо учесть множество деталей и исходить из них при создании визуализации.

Таким образом мы можем смело утверждать что Apple Pie Weddings –  это не только организация свадьбы, а и создание концепции и стиля.

Какие свадьбы вам ближе? Камерные, семейные или более масштабные праздники?

На самом деле мы не лимитируем себя определенным форматом мероприятия, более того у нас не бывает двух одинаковых проектов и мы стараемся не сегментировать свадьбы таким образом. Так как особая атмосфера не зависит от количества гостей, размеров площадки и инсталляций. Если свадьба изначально –  это «обязаловка», которую пара не хочет делать, или делает для кого-то, то этот проект точно не для нас, а если это действительно праздник для себя и близких, то мы будем рады принять участие в его планировании и реализации.

 

Что происходит если пара приступила к процессу планирования самостоятельно, и где-то через пару месяцев поняла что без организатора не справится, берете ли вы проекты не «с нуля»?

Конечно мы предпочитаем приступать к работе с первых этапов планирования, это позволяет нам полностью нести ответственность за итоговый результат. Но и в других ситуациях, перед тем как взять проект, мы оцениваем в первую очередь уже проделанную работу и ее соотвествие пожеланиям пары, и если видим возможность «спасти» проект, то уже обсуждаем наше участие.

В чем особенность свадебного агентства Apple Pie Wedding?

С самого начала нашего проекта мы верили в то, что для достижения необходимой атмосферы нужно придерживаться баланса всех составляющих. Приоритетной задачей для нас является определение формата и концепции, наиболее подходящих темпераменту, истории и взглядам наших клиентов.

Уже при первой встрече мы изучаем интересы пары, их видение свадьбы, эмоции после посещения свадеб друзей и какие моменты им понравились, а какие для них не приемлимы.

Здесь нет какой-то единой системы, так как для создания гармоничной концепции иногда нужно провести тщательный анализ, а порой достаточно и первой встречи с парой.

Мы – единственное агентство в Киеве, которое работает со своим ивент-дизайнером, что полностью обеспечивает соответствие между ожиданием и реальностью.

Почему вы приняли решение работать со своим дизайнером?

За время существования проекта нам удалось поработать со многими популярными свадебными декораторами и флористами Киева и Украины, некоторые из них сегодня востребованы не только в Украине, но и Европе, и тут можно смело сказать, что в Киеве есть достаточно много действительно талантливых и успешных компаний в этой сфере. Что касается формирования нашей команды, то решение возникло достаточно спонтанно. Так получилось, что во время совместной работы, мы поняли чего нам не хватало в работе с другими профессионалами рынка. И следует отметить, что конечно, здесь были и свои сложности, но в результате это дало нам большую свободу для реализации наших и идей и проектов.

Ведь свадебное агентство работает не только на клиента, но и на всю команду, включая оформителя, и разумеется, ожидает соотвествующей обратной связи, именно от Виктории мы получили эту обратную связь, которая необходима для идеальной работы всего механизма организации свадьбы.

На ваш взгляд, насколько важен декор в общей стилистике свадьбы?

Без всякого сомнения оформление – это один из самых важных элементов в любом мероприятии. С помощью декора изменяются до неузнаваемости интерьеры и локации, подчеркивается индивидуальность пары и создается уникальный микроклимат мероприятия. Оформление – это не просто бутафория, это – отображение стиля самой пары.

Давайте поговорим о самом вечере. Какой он, идеальный ведущий свадьбы? Какова его основная задача?

У каждой свадьбы свой идеальный ведущий, выбранный в зависимости от темперамента пары. Время когда ведущий был центром праздника уже ушло, сегодня ведущий должен дополнять особенную атмосферу, обсепечивать дополнительный комфорт. Но он не должен навязывать поддельное веселье. В наше время современных технологий и стремительно развивающегося информационного пространства немного нелепо говорить о обязательстве выполнения различных обрядов, и о том, что свадьба – «это священный ритуал обьединения двух любящих сердец». На сегодняшний день у свадеб очень много форматов, например это может быть громкая и драйвовая вечеринка, теплый воскресный бранч, уютный ужин, или строгий и формальный гала-ужин, а задача ведущего прочуствовать требования выбранного формата и дополнить его нужными деталями.

Исходя из вашего опыта, чтобы вы могли посоветовать людям, начинающим планировать свою свадьбу?

Во-первых, свадьба – это уникальное мероприятие, ваши будущие счастливые воспоминания и эмоции, мероприятие, на котором будете вы, ваши родственники и друзья. Мы советуем уделить время им и себе, и насладиться этим днем. Забыть про какие-либо вещи которые «обязательно надо сделать», все должно быть в удоволствие и исходить из вашего желания.

Будьте собой! Не слушайте мнения друзей и трендовых блогеров, если вы всегда мечтали о рок-н-рольной вечеринке вместо классической свадьбы, то такой она и должна быть, если вы всегда мечтали о свадьбе в черной-белой палитре, то не обращайте внимание на цвет года Рantone. Не бойтесь разрушать стереотипы и делать так, как вы того хотите, а не так как «модно».

Ну и разумеется доверять тем, кто будет работать на вашей свадьбе, эти люди будут делать максимум для того, чтобы ваш праздник превзошел ваши ожидания.